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Bayas Peruanas
Hace poco visitamos a Lucy y Erasmo en su fundo en Ambo – Huánuco. Aquí nos cuentan cual es su proyecto y el trabajo que hacen día a día.
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De productos y alimentos.
La denuncia de la Asociación Nacional de Ganaderos de Panamá, logró suspender la importación y comercialización de la “leche” PURA VIDA del GRUPO GLORIA en ese país. Este producto indica en su etiqueta que contiene lecitina de soya, estabilizantes, vitaminas, una porción de leche parcialmente descremada, leche de soya, saborizante artificial, colorantes en entre otros tantos. GLORIA ha comunicado que “adaptará” la etiqueta bajo las exigencias de las normas Panameñas, quitará a la vaca.
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La Medicina de Chaupin
La Escuela Intercultural Chaupin, es una pequeña escuela autogestionada sin fines de lucro que da educación gratuita a una treintena de niñas y niños en la sierra de Ancash. Fundada en el año 2004, la escuelita fue construida conjuntamente por las madres y padres de familia del Centro Poblado Baños La Merced (Carhuaz) y por la asociación de profesores interculturales HISATIMA (Hijos Sanadores de la Tierra Madre), que apostaron por una educación intercultural basada en la sabiduría andina ancestral que está presente en la comunidad.