El concurso “Tés del Mundo” es organizado por la AVPA (Agencia de Valorización de Productos Agrícolas) quienes trabajan con el fin de sensibilizar a los consumidores y distribuidores del valor real de la producción agrícola, de su calidad y esfuerzo que implica producirlos. Con ese fin, realizan concursos anuales en diferentes productos como “Chocolates elaborados al origen”, “aceites del mundo”, “cafés tostados en el origen” y “Tés del mundo”.
Este año gracias a la coordinación entre la Oficina Regional de Promperu en el Cusco y la Oficina comercial de Promperu en París, varios productores de té de la región enviaron muestras al concurso con el fin de avanzar en el trabajo de posicionar al valle de la Convención y otros valles del Cusco como zonas tealeras en el mundo, con producción de alta calidad y que además es producido hace más de 100 años con cultura y tradición.
El 18 de Noviembre realizó la ceremonia de premiación en la que se galardonaron a cuatro tés de origen Cusqueño:
- Té Negro / Grupo hotelero Inkaterra / Medalla de Oro
El té negro de Inkaterra es producido de forma artesanal con enrrollado manual 2049 msnm
2. Té Blanco / Machu Picchu Tea Company / Medalla de Plata.
Este té blanco es elaborado a partir de “guías” tiernas colectadas 2000 msnm en la localidad de Incatambo, Huayopata , Cusco. Las plantaciones de té de Huayopata demuestran su carácter y potencial para esta variedad de tés.
3. Té Negro / Cooperativa Agraria Amaybamba Pistipata / Diploma gourmet
Té negro producido con el método ortodoxo 1900 msnm, Pistipata, Cusco. Esta cooperativa agrupa 31 socios quienes vienen trabajando en la mejora constante de la calidad y están enfocados en la producción de té negro
4. Té negro / Miguel Angel Chura Toledo / Diploma gourmet
El señor Miguel además de ser un productor reconocido y laureado por su calidad en la producción de miel, té y otros, es un experimentado elaborador de té. Su experiencia se hizo notar. Su té negro es producido a 2500 msnm en Alfamayo, Cusco, de los de mas altitud.
Desde RUNAQ felicitamos a los ganadores y nos ratificamos en la necesidad de mirar al Té Peruano por su gran calidad, tradición e historia. Que estos sean los primeros de muchos logros
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